Limonlu Su, Yağ Yakmıyor!
Aç kalarak zayıflamak,
ekmeğin kilo aldırdığını ve diyet ürünlerinin zayıflattığını düşünmek,
sabahları aç karnına limonlusu içmek, doğru olmayan diyet tabuları...
Amerikan Hastanesi Beslenme ve Diyet Bölümü’nden diyetisyen Ayça Ilıca, doğru bilinen yanlışları anlattı...
- Ekmek, makarna, pilav gibi karbonhidratların diyetten tamamen çıkarılması...
Diyet
yapan kişinin yaptığı en önemli hatalardan biri vücuda yeterli miktarda
karbonhidrat vermemektir. Diyete başladığı zaman ekmek, pilav, makarna,
patates, mısır gibi besinleri kesen kişiler, kasla birlikte su kaybına
uğrar. Yani diyette karbonhidratı kesen kimse tartıdaki sonucu görünce
kilo verdiği yanılgısına düşer ancak gerçek olan vücudun kaybettiği yağ
değil kas ve sudur.
-Limonlu sıcak su, bitki çayları yağları eritmez...
Halk
arasında inanılan bir başka yanlış da sabahları veya yemek öncesinde aç
karnına limonlu sıcak su içmenin vücuttaki yağları erittiğidir, ancak
bu inanç tamamen yanlıştır. Suyun veya içine katılacak limon, soda gibi
maddelerin, bitki çaylarının kesinlikle yağları eritmek, yok etmek gibi
bir etkisi bulunmamaktadır.
-Tek öğün yemek...
Vücudun kilo almasına
neden olan en önemli etkenlerden biri, onu bütün gün aç bırakıp sadece
akşamları yemek yemektir. Çünkü yaklaşık 20 saat aç kalan vücut bu
durumun devam edeceğini düşünür ve savaşa hazırlanır gibi yediklerini
depolamaya başlar. Sonra 4 saat içerisinde gelen besinler yağ olarak
depolanır. Bu konuda diyetisyenlerin tavsiyesi vücudu asla uzun süre aç
bırakmamaktır. Mutlaka her 3-4 saatte bir şeyler tüketilmelidir.
-Kilo vermek için ilaç kullanmak da doğru bir seçenek...
Yanlış.
Tek başına ilaç kullanmak kilo kaybı ve kontrolü için yeterli ve doğru
değildir. Kilo kaybı davranış değişikliği gerektirir.
-Kilo vermeye yardımcı bitkisel ürünler güvenlidir...
Yanlış. Tüm bitkisel ürünlerin güvenliğiyle ilgili yeterli çalışma yoktur.
-Kısa vadede, hızla, fazla kilolardan kurtulmak mümkün...
Doğru.
Ancak hızla kaybedilen kiloların aynı hızla hatta fazlasıyla geri
döneceği unutulmamalı, kısa sürede hızlı ama geçici kilo kaybındansa,
olması gereken sürede dengeli, kalıcı kilo kaybı tercih edilmeli.
-Az beslenerek kilodan kurtulmak...
Kaybedilen
kilonun istenildiği gibi yağ mı yoksa kas ve su kaybı mı olduğu çok
önemlidir. Doğru kilo kaybı sağlayabilmek için kişinin günlük alması
gereken gıdaları mutlaka tüketmesi gerekir. Az beslenmek, kilo kaybı
için bir çözüm yöntemi değildir.
-Her tür hareket ve spor zayıflatır...
Her
tür hareket ve spor enerji harcanması için bir yöntemdir. Ancak gün
içerisinde aldığınız kalori miktarı harcadığınız kalori miktarından
fazlaysa kilo kaybı sağlanamaz.
-Seks kalori yakar...
Doğru. Ancak sanıldığı kadar fazla değil.
-Çay, yanında tükettiğin besin değerini yok eder ve vücutta su tutulumuna neden olur...
Yanlış. Koyu olmayan bir çay gıdaların besin değerlerinde kayba neden olmaz.
-Sauna gibi sıcak ortamlarda terlemek zayıflatır...
Yanlış. Sauna ile sadece vucuttan su kaybı olur.


